У спеку вода стає не просто напоєм — вона критично необхідна для виживання. Це щоденна турбота про серце, мозок, нирки та кожну клітину тіла. Наше тіло, в основному, складається з води, і саме вона забезпечує більшість життєвих процесів: регулює температуру тіла, допомагає виводити токсини, підтримує роботу серця, мозку, м’язів і травної системи. У гарячу погоду люди втрачають вологу  швидше — з потом, диханням, навіть не усвідомлюючи цього.

Що відбувається з тілом при зневодненні:

1. Порушення терморегуляції: коли ми пітніємо, тіло охолоджується. Але якщо не поповнювати запаси води, потовиділення зменшується, температура тіла починає підвищуватись, і це може призвести до перегріву або теплового удару.

2. Серцево-судинні ускладнення: при зневодненні зменшується об’єм крові. Серцю доводиться працювати інтенсивніше, щоб перекачувати кров. Це може спричинити підвищення пульсу, зниження тиску, запаморочення, втрату свідомості, а в людей із серцевими проблемами — загострення стану.

3. Погіршення мозкової діяльності: навіть незначна втрата рідини (всього 1–2% маси тіла) впливає на концентрацію уваги, пам’ять, настрій. У гарячу погоду, коли організм і так напружений, нестача води посилює втому, дратівливість і знижує працездатність.

4. Ризик утворення каменів у нирках і проблем із сечовидільною системою: вода допомагає вимивати з організму шкідливі речовини. При зневодненні сеча стає концентрованою, що підвищує ризик утворення каменів у нирках і розвитку інфекцій сечових шляхів.

5. Сухість шкіри, головні болі, судоми: вода зволожує шкіру зсередини. При її нестачі шкіра стає сухою, втрачає еластичність. Головний біль і м’язові судоми — часті симптоми зневоднення в спеку.

Скільки води пити в спеку?

• Для дорослих: щонайменше 2,5–3 літри на день, а при фізичній активності — більше.

• Для дітей: залежно від віку — від 1 до 1,5 літра.

• Пийте воду регулярно, не чекаючи на спрагу — це вже сигнал зневоднення.

• Віддавайте перевагу чистій воді, негазованій, кімнатної температури.

Уникайте солодких напоїв, алкоголю та надмірної кави — вони можуть сприяти ще більшому зневодненню.

Якщо ми не допиваємо води, клітини першими відчувають це. Адже вона  їх основне середовище існування. Вона бере участь у транспортуванні поживних речовин, виведенні відходів, регуляції температури та електролітного балансу. Клітини — як мікроскопічні живі істоти, які «плавають» у воді. Без неї вони зневоднюються, втрачають  форму і функції. Це відбивається на всьому організмі — від настрою до здоров’я органів. Щоб клітини працювали злагоджено, їм потрібна чиста вода щодня і в достатній кількості.

Пояснюємо, що саме відбувається з клітинами при нестачі води:

1. Клітини втрачають об’єм (усихають). При зневодненні організм намагається зберегти воду для найважливіших органів. Вода витягується з менш критичних структур, зокрема з клітин. Це призводить до того, що клітини:

• зменшуються в розмірах, «зморщуються»;

• порушується їх структура;

• втрачають здатність нормально функціонувати.

2. Порушення внутрішньоклітинного обміну. Без достатньої кількості води клітина не може:

• доставляти в себе поживні речовини (глюкозу, амінокислоти, вітаміни);

• виводити продукти обміну (токсини, сечовину, вуглекислий газ);

• регулювати pH середовища.

Це схоже на те, якби фабрика працювала без доставки сировини та вивозу відходів — усе зупиняється.

3. Зростає рівень внутрішнього стресу клітини. Клітина починає виробляти стресові білки, змінюється її генна активність. У довготривалій перспективі це сприяє:

• ушкодженню клітинних мембран;

• загибелі клітин (апоптозу);

• розвитку запалення в тканинах.

4. Зниження енергетичного потенціалу. Коли вода не надходить, порушується робота мітохондрій (енергетичних станцій клітини), що веде до:

• загального зниження енергії в організмі;

• хронічної втоми;

• слабкої регенерації тканин (повільне загоєння ран, втома після фізичного навантаження).

5. Порушується робота клітин мозку. Клітини мозку особливо чутливі до дегідратації. Через втрату води

• знижується швидкість передачі нервових імпульсів;

• виникають головні болі, запаморочення, дратівливість, сплутаність свідомості.