Многие абсолютно уверены, что спирт везде одинаковый, но это мнение ошибочное. Его, как минимум, делят на две категории – технический и пищевой. Первый запрещено употреблять, а второй абсолютно безопасен для человека, если попадает в организм в уже разбавленном с водой виде. Пищевой тоже классифицируют на виды, разница в составе, градусе и фильтрации. Далее разберемся, какой лучше купить спирт пищевой для приготовления напитков разной крепости.

Спирт высшего сорта

• Крепость 96,2%

• Изготовлен из мелассы, свеклы и картофельно-зерновой смеси

• Считается худшим среди остальных

Базис

• Микс зерна и картошки

• Доза крахмала в готовом продукте не выше 60%

• В чистом виде этанола около 96%

Экстра

• Используется для водки среднего ценового сегмента

• По составу похож с предыдущим

• Содержит 96,3% этилового спирта

Спирт Люкс

• Сырье – зерно и картофель

• Процент крахмала значительно ниже Базиса – 35%

• Подходит для хорошей водки с нормальной ценой

Альфа

• Премиум спирт

• Из него готовят дорогую водку

• В составе микс зерна без примесей

Пшеничная слеза

• Лучший из лучших

• Исключительно натуральный зерновой состав

• Проходит много этапов фильтрации

Исходя из описанной выше информации можно сделать вывод, что лучше обращать внимание на такие виды как Базис, Экстра, Люкс, Альфа, но если нужно премиум качество – лучше купить спирт Пшеничная слеза. Его цена немного выше остальных, но в его составе отсутствуют вредные добавки, овощи и крахмал.