Некоторые думают, что выбор посуды является простым делом. Но, как показывает практика, в процессе выбора посуды возникает множество вопросов. Будет ли безопасной для здоровья та пища, которая была приготовлена в этой посуде? Как долго прослужит такая посуда? Как быстро испортится ее внешний вид? Определим наиболее важные моменты, на которые необходимо обратить свое внимание при выборе посуды.

Разновидности

Сегодня посуда в Киеве предоставлена в большом разнообразии из самых различных материалов, из которых стоит выделить следующие:

• Алюминиевая;

• Из "нержавейки";

• Эмалированная посуда

• Посуда из стекла и керамики;

• Чугунная.

Рассмотрим каждую разновидность посуды более подробно.

Алюминиевая посуда

Посуда из этого материала пользовалась большой востребованностью еще во времена наших бабушек и дедушек. Но сегодня бытует мнение, что кислая или острая пища, приготовленная в алюминиевой посуде, будет вредить нашему здоровью. И действительно, даже самая слабая кислота при нагреве образует с алюминием вредные соединения. Но в такой посуде хорошо приготавливать молочные продукты. Вывод остается делать самим.

Посуда из "нержавейки"

Посуда данной категории пользуется невероятной востребованностью и популярностью на сегодняшний день. При нагреве этот материал не выделяет каких-либо вредных соединений, следовательно, такая посуда полностью безопасна для здоровья. Но в своей основе данная посуда имеет никель, который считается аллергеном. Поэтому перед тем как нержавеющие тарелки купить убедитесь, что у вас нет аллергии на этот элемент.

Эмалированная посуда

Считается оптимальным вариантом для каждодневного приготовления пищи, так же в такой посуде хорошо делать различные засолки. Единственным недостатком эмалированной посуды является ее повышенная хрупкость.

Посуда из стекла и керамики

Является наиболее безопасной посудой. Но стоимость стеклянной и керамической посуды на сегодняшний день далеко не маленькая. В такой посуде можно подогревать пищу в микроволновой печи, так как она не содержит в своем составе металла.

С тефлоновым покрытием

Материал сам по себе считается инертным соединением, но при воздействии больших температур может выделять вредные вещества. Пища на такой поверхности не будет пригорать, как правило, с тефлоновым покрытием сегодня изготавливаются сковородки. После приобретения такой посуды сразу стоит обзавестись деревянной или пластиковой лопаткой, так как при использовании металлического варианта лопатки имеется большая вероятность повреждения верхнего слоя материала, вследствие чего ее длительность эксплуатационного периода существенно снизится.

Чугунная посуда

Пища в такой посуде не пригорает, считается идеальным вариантом для тушения продуктов питания.

Где купить

Магазин Villa Grazia рад предоставить для своих покупателей огромный ассортимент самой разнообразной посуды. Здесь вы можете купить качественную посуду в Киеве по наиболее оптимальным ценам. Посуда от Villa Grazia - это эталон элегантности, красоты и долговечности.