Тепло пришло в Украину только с середины мая. До этого был холод и отмечались даже ночные заморозки. Такие погодные условия неизбежно повлияли на будущие урожаи, - пишет Экономическая правда. 

Весенние похолодания и заморозки, как и длительные периоды засухи, могут негативно сказаться на урожайности отдельных культур и повысить расходы аграриев, в том числе и из-за необходимости пересева померзших посевов.

"С большой вероятностью можно говорить о потере существенной части урожая ранних сортов плодовых культур. Хотя последствия, вероятно, не будут критическим, поскольку аграрии адаптируются к климатическим изменениям, высаживая различные сорта", - отметили в Национальном банке Украины.

Как весенние заморозки повлияют на урожаи и ожидать ли дефицит фруктов летом?

От весеннего холода в этом году уже пострадали косточковые фрукты и ягоды, а именно - абрикос, персик, черешня, вишня, а также ранняя малина. По оценкам специалистов аналитической платформы EastFruit, от весенних заморозков было потеряно около 45-55% урожая черешни. Однако эти цифры отличаются в зависимости от региона Украины. Прежде всего пострадали насаждения в южных регионах, где их выращивается больше всего. В центре страны потери были еще выше, но площади черешни там меньше.

Потери урожая вишен аналитики оценили на уровне 35-50%. Этот показатель был выше в северных регионах. Для абрикосов объем потери урожая составляет около 60% в среднем по Украине.

В частности, в Винницкой области вымерзли почти 100% урожая абрикосов, отметил местный фермер и владелец предприятия "Федоровское" Сергей Токан. Что касается черешни, то там потери составляют от 70% до 100%. Объем потери урожая слив в своих садах Токан оценивает на уровне около 60%, груш - 40-60%, яблок - 40-90% в зависимости от сорта.

Кроме фруктов и ягод холод не обошел и другие насаждения. В начале мая померзли картофель, соя, кукуруза и пшеница, рассказывает владелец фермерского хозяйства "Аделаида" Сергей Рыбалко с Житомирщины.

В частности, влияние холодов на урожай картофеля в своем хозяйстве он оценивает как довольно существенное, однако не критическое. "Мы его рано посадили - 26 марта. Но нельзя сказать, что это вполне критично. Ранее также были такие морозы. Обычно это приводит к задержке уборки урожая где-то на неделю-две, а также - к его снижению примерно на 20%", - рассказал фермер.

По его словам результаты влияния заморозков будут зависеть от дальнейших погодных условий. Так, в случае отсутствия дождей потери урожаев большинства культур составят около 10-15%. "Если будут осадки, то потери могут нивелироваться", - считает Рыбалко.

От холодов пострадали и посевы ранних зерновых. Однако их спасают специальными препаратами или даже пересевают. "На моем предприятии ранние зерновые верхний стебель выбросили, но есть "невыполненный" колос. Мы их обрабатываем антистрессовыми препаратами, боремся за урожай", - рассказал Печко.

В Национальном банке считают, что прохладная весенняя погода может сказаться на ускоренном подорожании косточковых фруктов. Кроме этого сохраняются и риски, связанные с задержками сбора урожая как из-за погодных условий, так и из-за недостатка рабочих рук. Однако в регуляторе все же надеются, что рост цен удастся обуздать во второй половине года, в частности благодаря импорту.

"Даже при неблагоприятном сценарии повторения прошлогодних засушливых погодных условий в течение этого лета, или более существенных потерь в результате заморозков, потенциал к сдерживанию продовольственной инфляции за счет импорта в этом году больше. Ведь цены на внутреннем рынке выше чем в прошлом году и по отдельным продуктам приблизились к мировым", - дипломатично ответили в НБУ.

В последние годы Украина уже была зависимой от импорта абрикосов, персиков и черешни на фоне оккупации традиционных регионов выращивания, отмечает Андрей Ярмак. "Но дело в том, что косточковые пострадали не только в Украине, но и большинстве других стран нашего региона и даже в Турции. Соответственно, цены на них летом будут, вероятно, рекордно высокими", - подчеркнул он.