Качественное мясо для стейка можно купить у нас недорого. В нашем интернет-магазине большой ассортимент мяса для приготовления различных видов стейка.

Мясной стейк всегда ассоциируется с непревзойденным ароматом и вкусом. Сочное блюдо можно приготовить только из идеального мяса. Настоящий стейк всегда готовится из мраморной говядины, которая отличается вкусовыми характеристиками и структурой, подходящей именно для этого блюда. Классические стейки из говядины принято называть премиальными. Долгое время мраморная говядина считалась особо дорогим продуктом. Однако сейчас он доступен каждому покупателю.

Мясо для стейков отличается не только внешним видом и вкусовыми качествами, но и видами выдержки. Выдержанное мясо полностью безопасно для здоровья так как в процессе ферментации не используются химические вещества. Такое мясо можно употреблять в пищу детям и при слабом иммунитете. В зависимости от личных вкусовых предпочтений каждый покупатель в нашем интернет-магазине может мясо для стейка купить недорого.

Сухая выдержка

Мясо выдерживается в специальных условиях, благодаря которым происходит изменение структуры мышечной ткани. За счет этого процесса мясо теряет вес и влагу, поэтому приобретает более насыщенный вкус с ореховыми оттенками, приятный и ярко выраженный аромат, а также отличается нежностью.

Чем длительнее процесс сухой выдержки, тем интенсивнее вкус:

• Первые ореховые нотки появляются на 14 день.
• Максимальный срок выдержки составляет 120 суток.
• Стейки из мяса такой выдержки понравятся любителями яркого говяжьего вкуса. В нашем интернет-магазине представлены стейки с различным сроком выдержки.

Влажное вызревание

Данный способ получил широкое распространение сравнительно недавно. Однако покупатели уже оценили вкусовые качества стейков, приготовленных из мяса влажной выдержки. В процессе обработки говядина незначительно теряет в весе. Мясо хранится в вакуумной упаковке и удерживает влагу, благодаря чему готовое блюдо получается более сочным. Стейкам присущ тонкий мясной аромат в сочетании с особой нежностью.

Альтернативные стейки

Мясо получило такое название из-за того, что его вырезают из различных частей туши. Однако при этом сохраняются вкусовые качества. Визуально мясо отличается от премиальных стейков. Но благодаря своей яркой гамме вкусов пользуется большой популярностью у покупателей и особенно ценится. Если возникло желание разнообразить вкус, альтернативный стейк станет отличным решением.

Преимущества покупки у нас

В нашем интернет-магазине представлен большой выбор премиальных и альтернативных стейков. У нас можно купить недорого мясо для стейков. Приемлемая цена на деликатесы позволит каждому насладиться отличным вкусом и качеством готового блюда. Мы сотрудничаем с проверенными поставщиками, благодаря чему предлагаем исключительно сертифицированное мясо эталонного качества и экологически безопасное.