В социальных сетях в последнее время активно муссируется тема о проблемах с хлебом в Горловке.

«Хлеб всегда не первой свежести», «Из чего они там его делают», «Хлеб стал, какого то серого цвета и жутко крошится», - сетуют покупатели в комментариях на качество местного хлебозавода.

По информации одного из сотрудников Горловского хлебозавода, на предприятии сложилась катастрофическая ситуация с сырьем и оборудованием.

По словам собеседника, который опасается публично называть свое имя, после того как предприятие захватили «казаки», завод использовался нещадно. Такое производство выживало исключительно из-за бесплатных поставок муки из РФ. За оборудованием естественно никто не следил.

О качестве судить сложно. Контролирующие органы не работают, лаборатория тоже. Технология производства не выдерживается.

Такое отношение привело к резкому падению качества и скудности ассортимента продукции, а объем производства хлеба в несколько раз снизился. Вследствие этого завод работает в максимум четверть мощности, а часть людей - уволили за ненадобностью.

 «Недавно власти предложили национализировать хлебозавод, сделать из него бюджетное предприятие, - отметила собеседница. – Но на это нет ни денег, ни ресурсов! Мы боимся, что это приведет к полной остановке нашего предприятия».