Суши и пицца стоят на первом месте в мире среди блюд, которые заказывают с доставкой на дом. В связи с этим часто возникают дискуссии и даже споры, что лучше заказать: пиццу или суши. Представьте, что собралась компания, или намечается праздничное застолье, и вы решили заказать готовую еду, чтобы не тратить лишнее время на готовку. Какой запрос первым окажется в Google – «суши Днепр» или «заказать пиццу»?

В этой небольшой статье попробуем ответить на вопрос, на каких мероприятиях будет уместной пицца, а когда – суши? Также затронем тему калорийности и пользы этих блюд. О вкусовых пристрастия говорить не будем, поскольку человек, обожающий пиццу, всегда сделает выбор в ее пользу, равно как и почитатель азиатской кухни в отношении суши и роллов.

Пицца: все «за» и «против»

Итальянцы обожают свою традиционную кухню, в том числе и пиццу. С момента появления блюда количество видов пиццы увеличилось в разы. Вместе с классическими видами (Margarita, Quattro Stagione, Quattro Formaggi) появились различные вариации, отличающиеся преимущественно начинкой. Но если как-то классифицировать все виды, то пицца бывает:

• мясной;
• грибной;
• сырной;
• острой;
• вегетарианской;
• диетической;
• с морепродуктами.

Это условная классификация, не учитывающая одну из разновидностей пиццы – Focaccia.

Где пицца будет уместной? Обычно это блюдо подают на вечеринках и других увеселительных мероприятиях (дни рождения, разные праздники, застолья). Также хорошо пицца подходит на роль домашней еды, но, скорее, как дополнение. А вот на официальных ужинах или на серьезных деловых встречах пицца однозначно лишняя.

Можно ли считать пиццу полноценным приемом пищи (обед, ужин)? С точки зрения калорийности и насыщения, да. Что касается полезности, то тут есть нюансы. Пицца, по сути, – хлебная лепешка с начинкой. А хлеб – не очень полезный продукт питания, так как является быстрым углеводом, нарушающим секрецию инсулина. Поэтому людям с повышенным сахаром и тем, кто следит за фигурой, лучше отказаться от этого блюда.

Суши и роллы лучше пиццы?

Азиатская кухня более оригинальна и непривычна во всех отношениях. Это касается как внешнего вида блюд, так и вкусовых оттенков и сочетаемости различных продуктов. В основе суши и роллов – рис. Сам по себе рис считается весьма полезным и малокалорийным продуктом.

Это касается и начинки:

• различные морепродукты (лосось, икра, угорь, креветки, гребешки, крабовое мясо, осьминог и т.д.);
• свежие овощи (огурцы) и авокадо;
• сыр «Филадельфия»;
• водоросли нори;
• прочие ингредиенты, использующиеся реже в отдельных видах суши и роллов.

Ингредиенты, – кроме того, что они диетические, – весьма полезны с точки зрения наличия в них различных макро- и микроэлементов, витаминов и насыщенных жиров. Поэтому рис в совокупности с морепродуктами и другими ингредиентами более полезен, чем пицца.

Касательно того, где это блюдо уместно, то и тут все в порядке. Суши с роллами одинаково выгодно смотрятся как на праздничных мероприятиях, так и на деловых встречах. Не зря ведь в Японии деловые встречи принято проводить в суши-барах.

В конце можно подвести итог – и пицца, и суши с роллами – очень вкусные и необычные блюда. Но азиатская кухня все же предпочтительней, и имеет больше преимуществ по сравнению с популярным итальянским блюдом.